综合 来源：中国青年网 2023-05-18 00:00:32
初夏时节，记者行走“中国竹子之乡”崇义，目之所及，郁郁葱葱的竹林如同绿色的海洋一望无际。
一根翠竹带动一方经济。在该县工业园内和各个村庄，毛竹经过加工，化身为竹桌椅、重竹地板、竹工艺品等，俏销国内外市场。近年来，该县按照“做优一产、做强二产、做活三产”的思路，发挥竹资源优势，延伸竹产业链条，挖掘竹文化内涵，初步建成“山上抓基地，山下建链条，园区育龙头，一二三产深度融合”的竹产业发展格局。目前，全县已有毛竹林70余万亩、各类竹加工企业80多家，竹产业年综合产值达16.86亿元。
建基地 丰富竹资源
【资料图】
“竹子就像一棵‘摇钱树’，一次种植就能永久利用，它年年都出笋，而且生长速度快、收益周期短，3年到5年便可砍伐，具有可再生、低成本的优势。”说起毛竹，聂都乡竹农赖书章如数家珍。乡里成立专业合作社，他是第一批“吃螃蟹”的人。加入合作社后，他种竹20多亩，现在每年仅靠挖笋、卖笋就能为家庭增收2万余元。
聂都乡现有竹林7.8万亩。过去毛竹销路不畅，加上运输成本高，竹林经济效益不明显，导致竹农抚育竹林的积极性受挫，很多毛竹都没有及时砍伐，造成资源浪费。
为将生态优势加快转化为经济优势，聂都乡积极推进竹产业规模化、集约化发展。“通过建设示范基地、引进竹制品加工企业和建立竹原材料供应中心，构建‘龙头企业+合作社+竹农’的利益联结模式，初步培育形成竹产业的‘一链式’发展体系。”该乡党委书记黄以亮说，如今，聂都乡每年可消化毛竹2万吨，年产值1580万余元。
聂都乡竹产业的加速发展，在崇义并非个例。近年来，该县通过国有林场示范带动，成立专业合作社，全方位加强竹企、竹农技术培训，推广新技术、新产品，打造毛竹丰产林、笋材两用林示范基地，全县竹林面积正以平均每年9000亩的速度稳步增长，有力推动了竹产业提质增效、竹农增收致富。目前，该县在铅厂、长龙、乐洞等乡镇，建有20万亩笋竹两用重点丰产竹林基地；在铅厂、丰州、聂都等乡镇，建有50万亩一般商品竹林；在上堡、思顺、金坑等乡镇，建有3万亩产笋基地。
延链条 做强竹产业
断料、开片、粗刨、碳化、烘干……近日，记者在江西乐汇林新材料科技有限公司智能生产车间看到，被机器“吃”进去的毛竹，经过20多道工序，变成了一张张光洁平整的集装箱地板。“这种地板硬度大、强度高、结构牢，应用场景广泛，目前在市场上供不应求，这批产品即将销往海外。”公司总经理刘国庆说，该公司首创材料利用率溯源系统和能耗管理系统，紧盯材料利用率、能耗管理、产品质量和人员作业强度等，进行数字化改造和工艺技术升级，不仅提升了产品品质，还提高了生产效率。目前，该公司一条生产线一天能处理加工500吨毛竹。
近年来，崇义县以园区建设、招商引资为切入点，培育出乐汇林、益佳木业、华森王、旗岭食品公司等一批竹产品深加工企业，引进僖竹竹业、奥达毛竹等一批项目，推动竹产业向纵深发展，实现了产业链从低端向中高端迈进。
“在产业发展的拉动下，曾经失管的竹林变成精细化管护的基地。竹林产量提高，为加工业提供了更多原材料，竹农收益同样节节攀高，实现了良性循环。”该县工业园区管委会主任罗强告诉记者，如今，竹产业已成为崇义县域经济的支柱产业、乡村振兴的优势产业，绿水青山在这里变成了金山银山。在此基础上，崇义成立数字经济智能产业创新中心研究院，以乐汇林等龙头企业为核心，以乡镇“卫星工程”为基础，着力打造网络化协同共享制造新模式。目前，全县80%的竹企业已经入驻平台，在14个竹产区乡镇布点12个原材料加工基地，年加工毛竹1000万根以上，带动产业链上游80多家竹制品加工企业和2万多户竹农实现增收。
拓新路 发展竹文化
甜笋串排骨、甜笋扣肉、美味手剥笋……在崇义县耀升国际饭店，一道道精心烹制的“全竹宴”菜肴，撩动着食客的味蕾。
“没想到可以做出这么多竹材美食，吃了这些‘竹菜’，我仿佛打开了一扇美食世界的新大门。”周末从深圳组团来崇义游玩的王霞开心地说。
近年来，崇义县在做优“竹生态”的基础上，充分发挥“竹优势”、丰富“竹内涵”、做旺“竹经济”，“竹文化+美食”“竹林+康养”“竹创意+旅游”等业态异军突起、方兴未艾。
在阳明山国家森林公园的万亩竹林里，王霞和朋友们沿着山路拾级漫步，在欣赏竹林美景的同时，用手机记录下穿行竹林沉醉“天然氧吧”的美好时刻。而在阳明山下的阳明古街里，一家以竹文化为主题的商铺吸引了王霞等人的目光，一件件精致摆件和实用物品成为大家争相购买的物件。“这些工艺品将阳明文化和竹文化结合得很好，我很喜欢这个竹花瓶，它上面刻有‘知行合一’的字样和‘王阳明格竹’的图画。”王霞饶有兴致地说。
崇义县林业局局长黄学鹏告诉记者，县里正利用阳明山、齐云山、上堡梯田、左溪阳明寨、乐洞风电等景区竹资源，建设竹生态科普教育、研学、医疗、康养基地；借助全省森林旅游节，积极申报举办中国竹文化节，传承发展竹乐器、竹工艺品、竹盆景等文创竹产品。到2025年，崇义将建设5个以上高标准的“竹主题”科普、餐饮、康养基地，实现竹产业旅游产品产值逾1亿元。（记者余书福 通讯员钟水旺 郭坚）
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