综合 来源:互联网 2023-06-16 09:02:46
【资料图】
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于数据透视表怎么做,面肥怎么做这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、1.称取面粉,加入温水搅拌均匀,揉成面团。酵母是厌氧的,必须从空气中分离出来。将面团煮沸消毒后放入玻璃瓶中,盖上盖子,放在有阳光的地方(此时是上午9点,室温25度)。
2、2.晚上我把玻璃瓶放在暖气片上(30度测温度,或者放在自制的发酵箱里,温度保持在30度左右),第二天早上9点就发酵好了。上图是第一天早上9点拍的,下图是第二天早上9点拍的。
3、老面肥体积扩大了一倍,里面可以看到发酵产生的气泡。
4、下面这个是拉起来的。
5、3.将老面肥去掉外皮,取200克面粉和100克温水,加入老面肥,揉成面团,发酵6-7小时(用热宝测薄被内温度为30度,也可使用发酵箱)。面团比原来大1-2倍。具体步骤见此。
6、4.将2克碱性面条(或小苏打)溶解在水中,将发酵好的面团铺在上面,倒入碱性水,加入一些面粉。这种方法容易把面团揉均匀,比直接加碱面的方法更省力。多加点面粉,揉成光滑的面团,做成馒头就行了。
7、具体步骤见此。
以上就是面肥怎么做这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
标签:
免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。
上一篇:6月16日生意社DOP基准价为9434.17元/吨 全球滚动
下一篇:最后一页