综合 来源：亿邦网 2023-01-09 17:57:41
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2021端午节放假时间：6月12日-6月14日放假，无调休，共3天。
(资料图片)
端午节习俗：
食粽
粽，即“粽籺”，俗称粽子，主要材料是糯米、馅料，用箬叶（或柊叶）包裹而成，形状多样，有尖角状、四角状等。粽子由来久远，最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品。传入北方后，用黍米（北方产黍）做粽，称“角黍”。由于各地饮食习惯的不同，粽形成了南北风味；从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类。端午食粽的风俗，千百年来在中国盛行不衰，已成了中华民族影响最大、覆盖面最广的民间饮食习俗之一，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
扒龙舟
扒龙舟是端午节的一项重要活动，是古代龙图腾祭祀的节仪，乃遗俗也。据《河姆渡遗址第一期发掘报告》称，早在7000年前，远古先民已用独木刳成木舟，并加上木桨划舟。龙舟最初是用单木舟上雕刻龙形的独木舟，后来发展为木板制作的龙形船。
挂艾草与菖蒲
在端午节布置种种可驱邪祛病的花草，来源亦久。人们把插艾草和菖蒲作为端午节重要内容之一。如挂艾草于门，《荆楚岁时记》：“采艾以为人，悬门户上，以禳毒气。”这是由于艾为重要的药用植物，又可制艾绒治病，灸穴，又可驱虫。五月艾含艾油最多，（此时正值文生长旺期）所以功效最好，人们也就争相采艾了。往往会在家门口挂几株艾草，由于艾草特殊的香味，人们用它来驱病、防蚊、辟邪。
端午节吃粽子注意事项：
1、食用粽子应注意适量，就算是健康人也不要一次大量进食，以免造成消化不良。一般肝病患者只要注意与其他食物合理搭配，不要吃太多即可。
2、重症肝病患者，往往有明显的胃肠道症状或合并消化道出血，因此最好不要食用，以免加重消化不良或加重出血。
3、对于糖尿病患者，粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等，有的是直接加糖，因此应少吃或不吃。
4、肉粽子、蛋黄粽和猪油豆沙粽子等所含脂肪多，属油腻食品，伴有高血压、高血脂、脂肪肝、冠心病的人最好不要吃。
5、因体质不同，胃酸过多的人吃甜粽子可能不舒服、有烧心感，吃咸味的肉粽略好一些，少量粽子配合较多的蔬菜也会好一些。
6、消化不良的人吃粽子宜选清爽的北方小枣粽子，也不宜配太油腻的菜。
7、有胆囊炎或胰腺炎病史的患者要尽量少吃粽子，而有胃及十二指肠溃疡病史的患者如果贪吃粽子，很有可能造成溃疡穿孔、出血。
8、没有一种营养素是洪水猛兽，吃了就一定长胖或者不吃就一定健康。曾经的脂肪是这样，现在的碳水化合物也是这样。只有聪明的吃才能事半功倍。
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