环球滚动:虾皮是什么?有关虾皮的详情介绍

综合 来源:亿邦网 2023-01-05 21:43:52


【资料图】

有关于虾皮是什么方面的知识,小编在此整里出来,给大家作为参考,下面就详细的介绍一下关于虾皮是什么的相关内容。

1、虾皮是毛虾的干制品,有生干品和熟干品两种。虾皮体小、皮薄.干制后很薄使人感到只是一层皮。“虾皮”一名由此而来。用中国毛虾生产的虾皮为上乘食品。

2、毛虾是我国海产虾类中产量最大的虾类资源,常见的有中国毛虾和日本毛虾。前者主要分布在黄、渤海,后者多见于东海。两者极为相似,如不仔细观察,还以为是同种虾了。毛虾个体小,一般只有3厘米,因此不为人注意。然而,用它加工的虾皮却是我国出口创汇的重要海产品之一。

标签: 虾皮是什么

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